Victorinox uitbeenmes 15cm gebogen zwart

Victorinox uitbeenmes gebogen zwart 15 cm is een professioneel uitbeenmes dat ontwikkeld is voor intensief dagelijks gebruik in de voedingsindustrie. Dit mes is bij uitstek geschikt voor toepassingen in voedingsfabrieken, slagerijen, vleesverwerking en professionele grootkeukens, waar snelheid, precisie en hygiëne centraal staan.

Het mes is uitgerust met een gebogen lemmet van 15 cm, waardoor u efficiënt langs botten en gewrichten kunt snijden. Dit maakt het uitbeenmes ideaal voor het nauwkeurig uitbenen, portioneren en schoon verwerken van vlees. Dankzij de gebogen vorm behoudt u maximale controle, zelfs bij detailwerk of lastige snijhoeken.

Het lemmet is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal en blijft langdurig scherp. Hierdoor snijdt het mes moeiteloos door vlees en pezen en levert het een constante prestatie tijdens langdurige productieruns. Dit zorgt voor minder slijpwerk, hogere verwerkingssnelheid en een strakkere afwerking van het eindproduct.

Het zwarte handvat is gemaakt van Fibrox, een slijtvast antislipmateriaal dat een stevige en veilige grip biedt, ook bij vochtige omstandigheden. Dit verhoogt de veiligheid op de werkvloer en maakt het mes betrouwbaar in omgevingen waar gewerkt wordt met natte handen, handschoenen of vettere producten.

Door de ergonomische vormgeving en goede balans is dit Victorinox uitbeenmes een praktische keuze voor professionals die dagelijks werken met vleesverwerking en maximale efficiëntie eisen.

Belangrijkste kenmerken

• Gebogen lemmet voor nauwkeurig uitbenen
• Ideaal voor slagerijen en vleesverwerkende industrie
• Hoogwaardig roestvrij stalen lemmet
• Handvat van Fibrox met antislip grip
• Ergonomisch ontwerp en goede balans

Specificaties

• Lemmetvorm: gebogen
• Lemmetlengte: 15 cm
• Materiaal lemmet: roestvrij staal
• Materiaal handvat: Fibrox (antislip)
• Kleur: zwart